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Spezialitäten

Petite Arvine AOC Wallis 2019

Die Petite Arvine AOC Wallis Cave Fin Bec ist eine typische Walliser Weissweinspezialität mit frischen und fruchtigen Noten.

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Petite Arvine AOC Wallis 2019 im Detail

Trauben
Petite Arvine
Alkoholgehalt
13 %
Serviertemperatur
10-12°C
Vinifikation / Ausbau
Kühle Gärung, anschliessender Feinhefeausbau im Stahltank
Auge
Klares Goldgelb
Nase
Subtil, fruchtig, blumige Nase (mit einem Anflug von Zitrusfrüchten
Gaumen
Weicher Auftakt, frische und saftige Säure, Noten von frischen Früchten (Ananas, Zitrone, Orange) voller Körper. Komplexer, reichhaltiger und lang anhaltender und typisch leicht salziger Abgang
Kulinarische Übereinstimmung
Kabeljau, Lachsgaspacho, Sushi und Geflügel
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Beschreibung

Über den Petite Arvine AOC Wallis 2019

Die Petite Arvine AOC Wallis Cave Fin Bec ist eine typische Walliser Weisswein Spezialität mit frischen und fruchtigen Noten. Die Petite Arvine ist eine der ältesten im Wallis kultivierten Rebsorten. Sie benötigt eine herausragende Bodenexposition und bevorzugt kieshaltige Böden. Die Trauben dieses Weines stammen aus der Lage “Combe d’Uvrier” in Sitten, im Herzen der Walliser Rebberge. Dieser elegante und feine Weisswein passt hervorragend zu Fisch, Sushi und Geflügel.

Zusätzliche Information

Trauben

Jahrgang

Kulinarische Übereinst.

Kabeljau, Lachsgaspacho, Sushi und Geflügel

Serviertemperatur

10-12°C

Alkoholgehalt

Vinifikation / Ausbau

Kühle Gärung, anschliessender Feinhefeausbau im Stahltank

Auge

Klares Goldgelb

Nase

Subtil, fruchtig, blumige Nase (mit einem Anflug von Zitrusfrüchten

Gaumen

Weicher Auftakt, frische und saftige Säure, Noten von frischen Früchten (Ananas, Zitrone, Orange) voller Körper. Komplexer, reichhaltiger und lang anhaltender und typisch leicht salziger Abgang

Artikelnummer

1234567

Verpackungseinheit

37.5 cl Flasche, 75.0 cl Flasche

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