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Klassiker

Dôle AOC Wallis 2018

Dieser rubinrote Rotwein hat feine Tannine mit würzigen Noten

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Dôle AOC Wallis 2018 im Detail

Trauben
Gamay, Pinot Noir
Alkoholgehalt
13 %
Serviertemperatur
14-16 ° C
Vinifikation / Ausbau
Traditionelle Maischegärung mit anschließendem Ausbau im Stahltank
Auge
Rubinrot
Nase
Intensiv, fein, fruchtig (Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren), leicht würzige und rauchige Noten
Gaumen
Weicher Auftakt, fruchtig (Pflaumen, schwarze Früchte), fein und elegant, schöne Struktur mit einem guten Alterungspotenzial.
Kulinarische Übereinstimmung
Barbecue, Geflügel, Fleisch mit marinierten Saucen
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Beschreibung

Über den Dôle AOC Wallis 2018

Unser Dôle AOC Wallis Cave Fin Bec ist für unsere Region eine reservierte Urprungsbezeichung und setzt sich aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay zusammen, wobei die erstere überwiegen muss. Zudem kann dem Dôle noch ein bestimmter Teil an Spezialitäten zur Komplimentierung beigefügt werden, um ihm zusätzlich Frucht und Struktur zu verleihen. Dieser rubinrote Rotwein hat feine Tannine mit würzigen Noten. Die Trauben dieses Weines stammen aus der Gemeinde Sitten im Herzen der Walliser Rebberge.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

Artikelnummer

1234567

Auge

Rubinrot

Gaumen

Weicher Auftakt, fruchtig (Pflaumen, schwarze Früchte), fein und elegant, schöne Struktur mit einem guten Alterungspotenzial.

Jahrgang

Serviertemperatur

14-16 ° C

Nase

Intensiv, fein, fruchtig (Waldbeeren, schwarze Johannisbeeren), leicht würzige und rauchige Noten

Trauben

,

Verpackungseinheit

37.5 cl Flasche, 75.0 cl Flasche

Vinifikation / Ausbau

Traditionelle Maischegärung mit anschließendem Ausbau im Stahltank

Kulinarische Übereinst.

Barbecue, Geflügel, Fleisch mit marinierten Saucen

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