Unsere Cuvée Blanche Bio wirkt wie ein unvergesslicher Urlaubstag im Wallis und reflektiert bei jedem Schluck die natürliche Einzigartigkeit und Charakteristik der Region.
CHF25.00
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Unsere Cuvée Blanche Bio wirkt wie ein unvergesslicher Urlaubstag im Wallis und reflektiert bei jedem Schluck die natürliche Einzigartigkeit und Charakteristik der Region. Das Bouquet dieses Weins ist fruchtig und ausgewogen mit Aromen von schwarzen Früchten. Gewonnen aus den Trauben Sions, die mit dem Bio Suisse-Gütesiegel zertifiziert wurden.
| Alkoholgehalt | 12,5% |
|---|---|
| Artikelnummer | 1234567 |
| Auge | Hellgelb mit silbernen Reflexen |
| Gaumen | Frischer, säurebetonter Auftakt, strukturierter Wein mit Zitronennoten. Eine angenehme Säurestruktur mit einem langen Abgang. |
| Jahrgang | |
| Serviertemperatur | 10 – 12°C |
| Nase | Ausdrucksvoll, frisch und fruchtig, Noten von Zitronengras |
| Trauben | Johannisberg (Sylvaner), Petite Arvine |
| Verpackungseinheit | 75.0 cl Flasche |
| Vinifikation / Ausbau | Traditionelle Maischegärung BIO der Weissweine bei niedriger Temperatur, Ausbau auf Hefebasis im Stahltank |
| Kulinarische Übereinst. | Fisch mit einer feinen Sauce, Gerichte mit Huhn, Asiatische Küche, Sushi |
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2020
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