Shop Cave Fin Bec
Cornalin AOC Wallis 2018
Unser Cornalin AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein eleganter Rotwein mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Pfeffer und Holz.
«Landroter», lange als autochtone Rebsorte bezeichnet, ist fast ausgestorben. In den 50er-Jahren war er nur noch in wenigen Rebbergen des Wallis vorhanden. Er ist eine launenhafte Rebsorte, die viel Aufmerksamkeit und Pflege verlangt und zudem nur auf hervorragenden Lagen gute Resultate erzielt. Die Trauben dieses Weines stammen aus der Gemeine Sitten, im Herzen der Walliser Rebberge aus der Lage “Corbassière”.
13.50 CHF – 25.90 CHF
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN
- Trauben:
Cornalin
- Jahrgang:
2018
- Kulinarische Ubereinstimmung:
Terrinen, Lamm, Walliser Trockenfleisch
- Service-Temperatur:
16 – 18° C
- Alkohol:
13 % vol.
- Vinifikation / Ausbau:
Klassische Maischegärung mit anschl. Barriqueausbau
Produktinformationen herunterladen
- Viel Spaß mit diesem Jahrgang
- Muss man trinken
Kommentar von unserem Oenologe
- Auge:
Purpur mit kräftigen Violettreflexen
- Nase:
Elegant und wild, blumige Noten (Veilchen) und fruchtig (schwarze Früchte), ein Hauch von Pfeffer und Holz, komplex
- Gaumen:
Riecht fein, weiche Tannine, schönes Gleichgewicht zw. Säuren und Tanninen, langer würziger Abgang.
Schreibe die erste Bewertung für „Cornalin AOC Wallis 2018“
13.50 CHF – 25.90 CHF
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.