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Spezialitäten

Cabernet Sauvignon AOC Wallis 2018

Unser Cabernet Sauvignon AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein Barrique Rotwein mit einer schönen Struktur. Er ist eine Kreuzung von Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc.

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Cabernet Sauvignon AOC Wallis 2018 im Detail

Trauben
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
13 %
Serviertemperatur
16-18 ° C
Vinifikation / Ausbau
Traditionelle Maischegärung mit anschließendem Barriqueausbau
Auge
Intensives Purpurrot
Nase
Komplex, fruchtig (schwarze Früchte), w¨rzige Noten (Pfeffer, Lakritze)
Gaumen
Geschmeidiger Auftakt, fruchtig (schwarze Johannisbeere, Waldbeeren), harmonisches Holz, schöne Tanninstruktur, langer Abgang mit würzigen Noten
Kulinarische Übereinstimmung
Wild, Roastbeef, Pasta mit kräftigen Saucen und Hartkäse
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Beschreibung

Über den Cabernet Sauvignon AOC Wallis 2018

Unser Cabernet Sauvignon AOC Wallis Cave Fin Bec ist ein Barrique Rotwein mit einer schönen Struktur. Er ist eine Kreuzung von Cabernet Sauvignon und Sauvignon Blanc, ursprünglich aus der Bordeaux-Region. Heutzutage findet man diese Sorte weltweit. Er passt sich gut dem warmen Klima an und produziert Weine mit reichhaltigen Tanninen und mit gutem Alterungspotential. Die Trauben stammen aus Chamoson, Conthey und Sitten, im Herzen der Walliser Rebberge.

Zusätzliche Informationen

Alkoholgehalt

Artikelnummer

1234567

Auge

Intensives Purpurrot

Gaumen

Geschmeidiger Auftakt, fruchtig (schwarze Johannisbeere, Waldbeeren), harmonisches Holz, schöne Tanninstruktur, langer Abgang mit würzigen Noten

Jahrgang

Serviertemperatur

16-18 ° C

Nase

Komplex, fruchtig (schwarze Früchte), w¨rzige Noten (Pfeffer, Lakritze)

Trauben

Verpackungseinheit

37.5 cl Flasche, 75.0 cl Flasche

Kulinarische Übereinst.

Wild, Roastbeef, Pasta mit kräftigen Saucen und Hartkäse

Vinifikation / Ausbau

Traditionelle Maischegärung mit anschließendem Barriqueausbau

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