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Spezialitäten

Cabernet Franc AOC Wallis 2018

Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte die hauptsächlich im Bordeaux und im Loiretal angebaut wird. Heute ist die edle Rebsorte weltweit verbreitet.

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Cabernet Franc AOC Wallis 2018 im Detail

Trauben
Cabernet Franc
Alkoholgehalt
13.5 %
Serviertemperatur
16-18 ° C
Vinifikation / Ausbau
Traditionelle Maischegärung mit anschließendem Barriqueausbau
Auge
Intensives Purpurrot mit violetten Reflexionen
Nase
Intensiv, fruchtig (schwarze Früchte), würzig (Pfeffer, Lakritz, Tabak), vielversprechend
Gaumen
Dieser Wein braucht noch ein wenig Geduld, um seinen Höhepunkt zu erreichen., Fruchtig (schwarze Johannisbeeren), holzig, kräftige Tannine, schönes Gleichgewicht zwischen Struktur und Säure, langanhaltender und würziger Abgang.
Kulinarische Übereinstimmung
Wild, Roastbeef, Pasta mit kräftigen Saucen und Hartkäse
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Beschreibung

Über den Cabernet Franc AOC Wallis 2018

Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte die hauptsächlich im Bordeaux und im Loiretal angebaut wird. Heute ist die edle Rebsorte weltweit verbreitet. Er passt sich gut an ein heisses Klima an und erzeugt einen kräftigen Wein. Die Trauben kommen von biologischen Reben in der Nähe der Kellerei.

Zusätzliche Information

Alkoholgehalt

Artikelnummer

1234567

Auge

Intensives Purpurrot mit violetten Reflexionen

Gaumen

Dieser Wein braucht noch ein wenig Geduld, um seinen Höhepunkt zu erreichen., Fruchtig (schwarze Johannisbeeren), holzig, kräftige Tannine, schönes Gleichgewicht zwischen Struktur und Säure, langanhaltender und würziger Abgang.

Jahrgang

Kulinarische Übereinst.

Wild, Roastbeef, Pasta mit kräftigen Saucen und Hartkäse

Vinifikation / Ausbau

Traditionelle Maischegärung mit anschließendem Barriqueausbau

Serviertemperatur

16-18 ° C

Nase

Intensiv, fruchtig (schwarze Früchte), würzig (Pfeffer, Lakritz, Tabak), vielversprechend

Trauben

Verpackungseinheit

37.5 cl Flasche, 75.0 cl Flasche

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