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Classiques

Gamay AOC Valais 2018

Notre Gamay AOC Valais Cave Fin Bec est vin rouge souple et fruité par excellence avec une belle longueur, dédié aux délices de l’été.

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Gamay AOC Valais 2018 en Détail

Raisins
Gamay
Teneur en alcool
13% vol.
Température de service
16-18 ° C
Vinification / Vieillissement
Vinification des rouges classique, élevage en cuve
Oeil
Rouge grenat
Nez
Intense, très expressif, fruité (baies des bois) avec des notes fumées
Palais
Souple, fruité intense (fruits rouges), bonne structure acide avec des tanins présents mais fins, ample, finale élégante sur le fruité frais avec une belle longueur
Accord culinaire
Charcuterie, viandes grillées, assiette valaisanne

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Description

À propos de la Gamay AOC Valais 2018

Notre Gamay AOC Valais Cave Fin Bec est vin rouge souple et fruité par excellence avec une belle longueur, dédié aux délices de l’été. Originaire du Beaujolais, la culture de ce cépage s’intensifie en Valais dans les années 50. Répandu dans tout le canton, il développe au mieux ses qualités aromatiques dans des terres peu calcaires. Les raisins de ce cru proviennent de la commune de Sion, au coeur des vignobles valaisans.

Informations complémentaires

Raisins

Volume

Tradition culinaire.

Charcuterie, viandes grillées, assiette valaisanne

Teneur en alcool

Serviertemperatur

16-18 ° C

Vinifikation / Ausbau

Vinification des rouges classique, élevage en cuve

Oeil

Rouge grenat

Nase

Intense, très expressif, fruité (baies des bois) avec des notes fumées

Palais

Souple, fruité intense (fruits rouges), bonne structure acide avec des tanins présents mais fins, ample, finale élégante sur le fruité frais avec une belle longueur

Numéro de poste

1234567

Unité d'emballage

Bouteille de 75cl

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