Composée à l'origine que de Pinot Noir et de Gamay dans des proportions réglementées, notre Dôle est issue d'un assemblage plus complet afin de lui transmettre un fruité plus profond ainsi qu'une meilleure structure.

Accords gourmands: Charcuterie, viandes blanches, pâtes

Température de service: 14 - 16°C

à maturité: 2010 -2014

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