Die Petite Arvine ist eine der ältesten im Wallis kultivierten Rebsorten. Seit einigen Jahren wachen die Walliser mit Argusaugen dem Schutz, der Multiplikation und der Erhaltung dieser Rebsorte. Sie benötigt eine herausragende Bodenexposition und bevorzugt kieshaltige Böden.

Kulinarische Übereinstimmung: Kabeljau, Lachsgazpacho, Geflügel

Service-Temperatur: 10 - 12° C

Trinkreife: 2012 - 2017

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