Heida, Traminer un Paiën (französische Schweiz) sind beides Synonyme des Savagnin blanc, welcher für den oxidativ resp. sherryartig ausgebauten "Vin jaune" des Jura bekannt ist. Traminer war früher in Deutschland sehr verbreitet, findet sich heute noch in Österreich und ist ein bekannter Vertreter des Rebbaus von Visperterminen im Oberwallis. Der Savagnin blanc ist mit dem Gewürztraminer verwandt.

Auge         Goldgelb, halbtrocken

Nase         Intensiv, typisch (Mango, Birnen- und Brombeerengeschmack

Gaumen    Frischer Auftakt gefolgt von fruchtigen Aromen, rund 

                und weich.

Kulinarische Übereinstimmung   Aperitif und Dessert

Service-Temperatur     8 - 10° C

Trinkreife                    2011 - 2014

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